Wednesday, January 2, 2008

Bika ambon

Bongkar pantry ternyata ketemu dua boks tepung pondan untuk membuat bika ambon. Kebetulan nih belum expire jadi dicoba aja. Jadilah bika ambon semi homemade, bentuknya cantik dan mungil karena dipanggang menggunakan cetakan muffin, terus rasanya juga enak -manisnya pas dan texture kue lembut sekali. Sebagai hiasan saya tambahkan irisan almond.

No comments: